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Restaurants

Nos restaurants au Sugar Beach Golf & Spa Resort, Île Maurice

Dans un esprit plantation et un style contemporaine, l’hôtel de luxe Sugar Beach Golf & Spa Resort vous offre le choix d’une cuisine innovante et gourmande aux tables de ses 4 restaurants mauriciens aux saveurs cosmopolites.

Restaurant bord de mer à l’Île Maurice

Séjour gastronomique à l’Île Maurice

restaurants mauritius

Sous une paillote romantique au bord de la piscine tropicale de l’hôtel, ou les pieds dans l’eau et les yeux dans le lagon, les Chefs revisitent avec talent des recettes internationales, promesse d’exceptionnelles dégustations dans le décor de rêve des grands espaces de l’hôtel Sugar Beach Golf & Spa Resort. Cuisine mauricienne, méditerranéenne ou asiatique, authentique ou sophistiquée, la gastronomie est à l’honneur dans les cuisines des restaurant de Sugar Beach Golf & Spa Resort à l’Île Maurice.

Mon Plaisir Restaurant, au coeur de l’hôtel

restaurant bord de mer Île maurice

Mon Plaisir Restaurant, restaurant principal dévoile chaque jour des buffets variés et un éventail de dîners à thème.

Situé au cœur de l’hôtel de luxe, le restaurant propose un buffet complet avec petit-déjeuner anglais et continental de 7h30 jusqu’à 10h30.

Un petit déjeuner continental peut également vous être servi entre 4h et 7h si vous devez quitter l’hôtel de bon matin afin de participer à une excursion ou prendre votre vol retour.

Pour le dîner, Mon Plaisir Restaurant vous accueille de 19h à 22h dans l’antre de la gastronomie mauricienne.

Tides, ambiance lounge et cuisine innovante

Restaurant bord de mer maurice

Situé en bordure de plage, ce restaurant à l’Île Maurice prépare une cuisine du monde à base de poissons et fruits de mer. Ouvert pour le déjeuner et le dîner.

Pour un déjeuner léger les pieds dans l’eau ou pour un dîner gastronomique au son de la musique live, Tides vous accueille à quelques mètres des eaux bleues du lagon ou au bord de la piscine.

Situé sur la plage principale du Sugar Beach Golf & Spa Resort, ce restaurant mauricien offre une cuisine internationale sophistiquée qui célèbre la mer pour le déjeuner comme pour le dîner. Habitués à revisiter sans cesse les spécialités de la gastronomie mauricienne, les Chefs du restaurant Tides redoublent de talent et de créativité lorsqu’il s’agit de surprendre et de séduire les papilles des clients les plus gourmands.

Citronella’s Café, l’Italie au Sugar Beach Golf & Spa Resort

restaurant bord de mer Île maurice

Ce restaurant italien en bord de mer, vous propose des repas légers, des pizzas au feu de bois ainsi que des salades à l’heure du déjeuner et une authentique cuisine régionale italienne pour le dîner.

Pour le déjeuner, l’établissement propose des repas légers, de merveilleuses pizzas au feu de bois ainsi que de succulentes salades.

Pour le dîner, la cuisine se fait plus authentique et laisse toute la place aux recettes traditionnelles et régionales de l’Italie. Toute la gastronomie italienne s’est donné rendez-vous dans ce restaurant mauricien !

Comme son nom le laisse deviner, le Citronella’s Café est également un bar qui propose des boissons et des apéritifs tout au long de la journée.

Paul & Virginie Restaurant, gastronomie mauricienne

Nos restaurants

Ce restaurant traditionnel à l’Ile Maurice est installé sur la plage de La Pirogue sous les romantiques pavillons au toit de chaume ouverts sur l’océan Indien. Ouvert pour le déjeuner et le dîner.

Pour le déjeuner, vous devrez choisir entre une sélection de recettes mauriciennes et de plats locaux populaires, ou bien encore de savoureuses pizzas cuites au feu de bois. Vous pourrez opter pour des mets grillés, fumés ou cuits à la vapeur, ou bien encore pour des salades copieuses et même des sandwichs.

Pour le dîner, la gastronomie mauricienne s’invite dans la cuisine qui prend un air plus sophistiquée, privilégiant les fruits de mer et autres mets sautés.

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